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“大人，掌柜的，厨房那边把新菜都做好啦！”
程安掉转头看向李清欢，眼神里带着几分询问：
“大人，您看……这该如何安排？”
李清欢毫不犹豫地下达命令道：
“全部上桌！另外，让掌厨们也都出来，大家一起尝尝这些新菜，看看味道怎么样。”
说罢，她率先朝着餐桌走去，步伐轻盈而自信。
菜很快就被一道道端上了桌，凉菜两道凉拌鸡丝，凉拌木耳，荤菜排骨【红烧，糖醋，面糊炸】三种做法，沙姜猪手，白切猪脚，红烧猪蹄，珍珠糯米丸子，松鼠鱼，素菜几道炒时蔬。
众人纷纷围坐过来，李清欢扫视一圈后，笑着说：
“今日大家不必拘谨，尽管品尝评说。”
众人谢过后便动筷。
尝了几口后，程掌柜先开了口：“这凉拌鸡丝鸡肉鲜嫩，调味极佳，只是这鸡丝若是再细些，口感会更妙。”
掌厨赶忙记下。
“珍珠糯米丸子软糯可好吃”
“这红烧做法太绝了，这排骨和猪蹄都非常入味”
“好吃好吃，糖醋的味道好喜欢，这鱼做成松鼠的形状，太绝了！”
听着众人不绝于耳的称赞声，李清欢嘴角微扬，露出一抹自信的笑容，
她缓缓开口问道：“程掌柜，依您之见，若是将这些菜色正式上线推出，不知结果将会如何呢？”
只见那程掌柜满脸堆笑，忙不迭地回应道：
“大人啊，小的觉得此举甚妙！即便是在咱们城中赫赫有名的桂香楼，小的也从未品尝过如此美味可口的佳肴呀！”
他一边说着，还忍不住咂巴咂巴嘴，似乎仍在回味刚才那令人难忘的味道。
然而就在这时，人群中突然传来一个声音：
“话虽如此，但再好吃的菜色，如果天天吃、顿顿吃，时间一长恐怕也是会让人感到腻味的吧。”
说话之人乃是一位经验丰富的掌厨师傅。
李清欢微微颔首，表示认同这位掌厨所言不虚。
紧接着她胸有成竹地说道：“诸位莫忧，关于这个问题本小姐早已有了应对之策。
日后咱们豪气楼每个月都会准时上线三道全新的菜品，
如此一来，不仅能够让老顾客们始终保持新鲜感和期待感，而且还能吸引到更多的新客人前来光顾呢。
至于具体的菜谱嘛，每月自会有人按时送抵各位手中。”
说完这番话后，李清欢稍稍停顿了一下，目光扫视全场，然后语气严肃地补充道：
“不过在此之前，还有一件重要之事需要与诸位商议。待菜谱交到各位手上之后，大家必须要签署一份保密协议才行。
也就是说，只要咱们豪气楼一日不关门大吉，诸位便不可前往其他任何一家酒楼任职，不可泄露秘方。
倘若谁敢违反此约定，那么就休怪本店东主将其送交官府处置啦！
对于此事，不知在座的各位可有什么不同意见或者疑问之处吗？”
此言一出，原本还交头接耳议论纷纷的众掌厨顿时安静下来，一个个面面相觑，脸上皆流露出些许犹豫之色。