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接着,可就热闹了。
石蛙要留着卖钱,就不拿来吃了。
但大伙儿捉了不少鱼和虾,就连螃蟹都抓了十几只,还有王锦蛇,之后又有人抓到了两条。
虽然没有苏小虎抓到的那条大,但每条也有五六斤重,绝对足够饱餐一顿了。
在崔牛的安排下,大伙儿翻出了一块又宽又薄的石板,洗刷干净,架在火堆上,往上面刷满油。
接着,就把清洗干净的麦穗鱼什么的,摊在上面,翻来覆去煎。
崔牛还去摘了一些香草,洗干净后,撒到上面,增加香味。
另外,再起一堆火,两边堆上高高的石头,把三条王锦蛇处理干净,找了树枝贯穿,就架在石头上边,烤蛇肉吃。
没多久,蛇肉也烤得黄灿灿一片,充满了焦香味儿。
还有那些虾和大螃蟹,生了第三堆火,全部丢到锅里煮,煮得金黄灿烂,直接开吃。
最天然的食物,往往只采取最原始的烹饪方式。
吃得那叫一个原汁原味!
鱼肉烤得差不多了,往上边撒点盐末,加点辣椒粉,就是难得的美味。
还有蛇肉,烤熟后,扯下一块蘸点酱油,往嘴里一塞,又嫩又香,滑润一片,让人吃着就叫绝!
虾肉去了壳,白花花的肉也是往酱油上一蘸,往嘴里一塞。
这满足劲啊,给我仙女我都不瞅一眼!
这深山溪流里养出的大螃蟹,也相当好吃,蟹壳一掰,蟹膏蟹黄蟹肉,一应俱全。
稍微淋点酱油,就吃得津津有味。
十几个人围着三个火堆,有的吃着烤蛇肉,有的吃煎鱼肉,还有的掰开虾和螃蟹,吃得那叫一个狼吞虎咽。
都不用煮面条或煮饭了。
鱼肉、虾肉、蟹肉加蛇肉,就足够让每个村民填饱肚子。
空气里弥漫着各种肉的香味儿。
吃完后,崔牛说:“大伙儿别乱丢垃圾啊,挖个坑,把残渣全部埋到里面去,然后休息一会儿,下午继续抓石蛙。”
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