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熟人间的甜点局。
最重要的是到场。
好不好吃……这个在有带教老师的情况下一般是可以保证的。
不过很显然。
参加节目的都是卧龙凤雏,本事挺大,就是下劲的方向不大对。
宋雏本来想夹带私货。
把最简单的做曲奇饼干的活计安排个白漾。
可惜咱们白小少爷只想去做那个翻糖蛋糕。
那一脸期待的小表情,宋雏当场缴械投降。
“这个是最难的哦!”在把保温箱打开前,宋雏还是忍不住劝一句。
白漾搓搓手,“好的好的。”
除了上次控制不好“火候”,把鸡蛋煮坏了,她还没有失误过呢!
人是会进步的。
她一定可以!
接过保温箱。
成妱苏和她的男闺蜜金星岩因为没有表态,顺理成章拿下做曲奇饼干的任务。
因为做这个的步骤是最简单的。
宋雏交代不过一两分钟,对上这两位信心十足的表情。
不好继续做这个“电灯泡。”
就把自己占着的黄金拍摄位让给了摄像老师。
转身,看见全程最面生的曾壹凡小哥已经在自顾自的削芒果了。
宋雏又跑过去好一轮指挥。
“待会要按这个大小切哦!”
“然后奶油的部分,做慕斯的时候会顺便教大家多做一种奶油。”
“你把芒果处理好就提醒一下我哈!”
转身,气质各有不同,但同样是颜霸的三人已经聚在一起。
倒是没吵架。
都在筛面粉。
宋雏每次都站在和摄像老师一个方向的位置。
入镜的多是手和指挥时不得不出现的半边身子。
导演对这小姑娘的懂事非常满意。
这小甜品师能处!
稍微放心一些。
心情松弛下来。
突然厨房里的气氛就有些奇怪了。
宋雏的嘴巴张的比鸡蛋都大。
为什么?
“额额额,成老师,这个黄油是要下,但咱们是不是有点下太多了?”
挺想委婉点的,但看着已经成可以自流动的曲奇面粉浆。
宋雏有些不好意思说下去。
成妱苏也是有些脸红。
“我们称了面粉和黄油的,但不知道为什么后面就成这样了!”
导演忙倒带摄像,在看清楚两人是一开始没有给碗去重。
然后就这么往上面添加面粉,食品称上的数字是到了那了!
但面粉少了。
这两位老师又如法炮制,在“少量的面粉”和碗的重量下,添加了黄油。
本来黄油是该像面粉一样放少了的。
但好巧不巧这两位突然又记起来要去重。
成妱苏直接用食品秤把合重量的黄油添加到前面结束步骤的铁碗里。
金星岩可能是觉得接下来的步骤会比较费力,就主动把活接了过去。
或许是粉红色的泡泡太迷人眼。
一直到“面粉浆”被甜品师宋雏发现,这俩还没觉得有什么问题。
宋雏干巴巴笑笑。
客户就是上帝。
只能是凭手感给这边的曲奇“原浆”加面粉补救了。
宋雏这边的带教没过几秒。
鼻尖一皱。
她好像闻到的不是麦子和黄油混合后的芳香,而是……
还没开火呢!
怎么就糊了?
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