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云汐回家的时候已经比较晚了,马车刚刚进城,就碰上了前来接她的沐晟和沐瑾言。
“夫人,将军和小公子来接您了。”春梅掀开车帘说道。
云汐掀开帘子往外看去,就看到沐晟带着沐瑾言骑在马上,沐瑾言小小一个,被沐晟揽在怀里,双眼亮晶晶的,明显是第一次骑马兴奋的不得了。
云汐忍不住对着他俩笑起来。沐晟下马,把沐瑾言抱下来,两个人一起钻进马车,就让马跟在车后面自己走。
小包子爬到云汐腿上,搂着云汐的脖子撒娇:“娘亲,娘亲,您这次从庄子上带什么新鲜东西了吗?”
小小的孩子已经意识到,他娘出手净是些以前没见过的新东西。
云汐亲了亲他胖嘟嘟的小嫩脸,说道:“有啊,是阿言以前没吃过的东西哦。回到家先做一点给你尝尝,明天再做更多好吃的,好不好啊。”
“好。”沐瑾言乖巧回答。他真的是个超乖的小孩。
沐晟坐在云汐旁边,伸手想接过沐瑾言,说道:“爹爹抱,娘亲累了,让她好好休息。”沐瑾言搂着云汐的脖子不撒手,和硬邦邦的爹比起来,他觉得娘亲温暖柔软的怀抱更舒服。
云汐也笑着说:“没事,我抱着他。我也想阿言了。”
小包子听到云汐这么说,笑得小嘴咧开,美滋滋的。
一行人回到家,云汐先去洗手换衣服,吩咐春梅把红薯拿到厨房,让厨娘烤几块。又吩咐秋叶把从庄子上带回来的一些山杏也拿到厨房,清洗干净备用。
杏是这个时代常见的一种水果,这个时候正是杏子成熟的季节,不光山上有很多野山杏,很多人家里也种了杏树,庄子上也有几棵,大家也就随摘随吃,这东西搁不住,有的都坏掉了,也有的人会摘一些杏拿到集上去卖,也是一份收入来源。云汐在庄子上闲着没事的时候,教了大家怎么做果干和果脯,可以把一些水果保存下来,日后当个零嘴。
云汐带回来的这些杏子,一部分是打算做成果脯,酸甜开胃,另一部分她打算做果酱,涂抹在面包上,风味也非常不错。杏酱虽然不像草莓酱蓝莓酱那么常见,但是其实它口感非常细腻柔滑,味道也非常不错,云汐感觉比苹果酱要好吃。
烤红薯一端上来,大家就闻到了一股香甜的气息。云汐拿了小勺给沐瑾言,揭开一块红薯皮,让他挖里面的瓤吃。“一定要吹一下,吹凉了再吃。红薯很烫的。”云汐叮嘱道。
小包子点点头,拿着勺子小心地挖了一小块,嘟着小嘴吹了好几下才小心地往嘴里送,一口下去,眼睛都眯了起来,一脸享受,看起来是非常喜欢了。
沐晟和他儿子一样,喜欢甜食,对红薯也赞不绝口。烤好的红薯也送了一些给老将军夫妇还有沐轩。这种新奇食物一下子就征服了大家的味蕾。不过云汐也特意叮嘱这个东西最好不要空腹吃太多,有的人可能会有点胃酸,倒也不是什么大事。
“娘亲,真好吃。甜的。”小包子看着云汐赞扬道。
“阿言喜欢就好。还有别的吃法,明天娘亲给你做。”云汐说。
“谢谢娘亲。”小包子礼貌说道。
第二天早上,等到沐晟和沐瑾言都离开家,上班的上班上学的上学,云汐便指挥厨娘开始准备熬制杏酱。云汐看着罐子里的糖,琢磨着要不要提高一下制糖技术。这个世界早就发现了甘蔗,也摸索出了用甘蔗制糖的方法,但是做出来的糖颜色不纯,颜色就和浅色蜂蜜差不多。以前云汐用它来做奶糖酥糖倒是别有风味,用来做果酱的话,也不知道会不会影响果酱的口感。但是自己把糖提纯成白糖太麻烦了,还是先用现有的糖试试吧。回头把提炼白糖和冰糖的方法告诉沐晟,让他去做吧。
云汐敲了敲系统:“把提炼白糖和冰糖的做法准备好。用这个世界通用的语言和表达方式啊。过段时间我拿给沐晟。”
“好的。宿主。”系统回道。同时默默感慨,宿主有点懒啊,好在有人帮她干活,幸亏她还愿意动动嘴皮子,偶尔也能动动手,不然这任务该怎么推进那!
云汐不知道系统的腹诽,她敲完系统就开始干活了。
云汐在一边指挥,厨娘们手脚麻利,很快就将杏酱熬好了,一大锅,趁热装进瓷罐,密封好,可以存放一个月左右。要是能冷藏,可以存放3个月。她自己倒是没问题,但别人可存不了那么久。熬制杏酱的同时,云汐也让厨娘用自制烤炉烤了些面包、蜂蜜蛋糕和牛奶饼干出来。
东西做好了,云汐留了一些,给老将军和沐轩都送了一些,给自己亲爹也送了一份,剩下的就让下人分了。她特意叮嘱大家,杏酱只能存20天,不要一直留着。万一时间久放坏了,吃坏了肚子就不好了。还是把保质期往短了说比较保险。
下午沐瑾言放学回到家,就闻到了院子里残留的一点甜蜜的香气。他扑到云汐怀里,带着甜蜜的笑容,问道:“娘亲,您又做什么好吃的了?”
“小鼻子真灵。”云汐拉着他的手,说道:“先去洗手,休息片刻。娘亲确实做了好吃的,你都试试。喜欢哪个,以后我们可以经常做。”
沐瑾言点点头,让奶娘带着去洗手。回来就坐在榻上乖巧等着投喂。
云汐也没让他等多久,让春梅把上午做好的果酱、面包、饼干和蜂蜜蛋糕端了上来。
云汐动手帮他给一小片面包涂上果酱,递给他,说道:“尝尝看。”
面包很小,果酱也不多,沐瑾言的小嘴巴也几口就吃完了。下午茶,云汐也不能让他吃太多,不然待会怎么吃晚饭呢。就连蜂蜜蛋糕,也是切成小块端上来的,沐瑾言一口就能吃一小块。饼干也只给了几块。
事实证明,这些在后世依然流行的小吃,是真的很有魅力的,沐小包子吃的津津有味,把云汐给他准备的全都吃完了还意犹未尽。
云汐对他说道:“以后这些东西家里会常备的,阿言每天都可以吃到,但是每次都不能吃太多哦,不然该吃不下晚饭了。小宝宝还是要好好吃饭才能长得高大强壮。”
“像爹爹一样吗?”沐瑾言问。
“对,就像爹爹一样。”云汐说道。
“什么像我一样啊?”沐晟的声音由远及近,边说边走了进来。
小包子站起身,叫了声爹爹。他站在榻上,比他爹还矮差不多一个头。“娘亲说,阿言好好吃饭,就能快点长高,像爹爹一样。”他边说边用小手比划着。
“那你可加把劲吧,再有十多年,你大概就能赶上我了。”沐晟说道。他坐在塌上,问道:“汐汐这是又做什么好吃的了?我一进门就闻到味儿了。”
云汐:“……”这可真不愧是亲爷俩,问的问题都差不多。
“早上闲着,做了点小点心。”云汐说道。又吩咐春梅去给大将军端一份上来。
沐晟习武之人,虽然现在不打仗了,但是每日练武不曾懈怠,饭量是很可观的。给他的份自然就比给小孩子的要多多了。沐瑾言看的羡慕不已,睁着亮晶晶的眼睛看着他爹,给大将军都看得有点不好意思了,偶尔投喂他一口,小包子笑得像偷了油的小老鼠,怪可爱的。
“一会我带他练武,这会多吃两口没事,不耽误晚饭。”沐晟对云汐解释道。
云汐点点头。她就知道会有这种情况,所以之前给沐瑾言的量少,就是给他的肚子留着富余,好装他爹投喂的这一点呢。