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指着铁锅里剩下的酒说道：“夫人，锅里的酒还要吗”？
“不要，倒了吧”。
杨小花端起琉璃碗放在鼻尖闻了一会，刺鼻的酒味中夹杂着一股若有若无的辛辣味，
她若有所思，没有酒的香味，碗里的酒浓度应该超过了酒，不能称之为酒，
可能没达到酒精的浓度，类似于酒精的存在。
她知道白酒最高度数60度，酒精浓度75度甚至更高。
想着，想着，杨小花脸上露出了笑容，知道问题出在了哪里，琉璃碗里的酒倒进事先准备的酒瓶里。
吩咐李婆子烧火，她重新在锅里注入白酒，这一次在白酒里加入等量的清水，
稀释过的白酒，才可能提纯出更加香醇的酒水，没有稀释过的白酒只能提出浓度更高的酒，也就是酒精。
有上午蒸馏的经验，李婆子已经能熟悉控制柴火，不会让锅里的酒水太过沸腾。
王婆子不用杨小花提醒，便知道更换冰块，擦干融化的冰水，
杨小花索性放手让她们俩在厨房蒸馏，自个回房间午休，
躺在床上的杨小花根本就没有睡意，她闭着双眼胡思乱想，古人50便是高寿，她已经50有3了，
不知不觉她来到这里已经11年，回想起刚刚穿来的时候，柳村的人一个个在她脑海闪现，
杨小花叹息，唉，最近究竟怎么回事，老是回想起刚穿来的时候，
睡不着躺在床上也难受，干脆起身去厨房里看她的蒸馏酒。
李婆子在院里削土豆皮，看见她就说道：“夫人，这次蒸好的酒，闻着还有一股甘甜的味道”。
杨小花听了立即走进厨房，凑上前去闻上一闻，这次的酒，闻上去依然辛辣刺鼻，不过多了酒的香味。
她从琉璃碗里舀了一小勺酒倒进杯子里，小心的伸出舌头去舔了一下，在嘴里辨别着味道。
王婆子在旁边开口问道：“夫人，怎么样？好喝吗？”
杨小花笑了：“王婶，你舀一勺尝尝，我觉得很好喝”。
她也没有乱讲，梨花酿是她在这里喝过的最好的白酒之一，
蒸馏出来的白酒浓度比梨花酿高，香醇爽口，比梨花酿的口感好，
从酒的颜色上来说，梨花酿酒液略黄且浑浊，二次蒸馏得到的酒水更加纯净，透明无色，没有沉淀。
酿造酒可能是工艺的原因，浓度不高，二次蒸馏的酒水浓度反而还要高一些。
两相比较，蒸馏出来的酒，不论是卖相还是口感都比梨花酿好。
她自言自语的说道：“青稞酒也让他们试试二次蒸馏”。
张宏武父子三人都是酒鬼，一起进院门，就闻到了一股浓烈的酒味。
张兴忠兴奋的大叫：“娘，哪里来的梨花酿”？
杨小花笑道：“梨花酿，难道云霄国就没有好酒”？
张兴忠说道：“娘，你别想骗我，整个云霄国的白酒都没有梨花酿好喝，光是这酒味就比云霄国的白酒好闻”。
杨小花说道：“李婶，把琉璃碗端出来让他们看看”。
张宏武看着琉璃碗里透明无色的酒水，吃惊的说道：“媳妇，你酿的”？
杨小花得瑟的笑着：“我可不会酿酒，只不过是把你平日里喝的酒加工了一下”。
边说边拿起酒杯，舀了一勺倒进酒杯递给张宏武，张兴毅兄弟俩迫不及待的自己动手从琉璃碗里舀酒喝。
看着三人陶醉的神情，杨小花心里直乐：“这个酒拿出去能不能卖高价？”
三人不约而同的点头，张宏武说道：“这些年，我喝了不少酒，这杯酒不论是色泽还是口感都比我以前喝的要好，”
张宏武确实喝过不少好酒，商夏国宫里的宴会他都参加过很多次，
杨小花拿出第1次蒸馏的酒说道：“武哥，你看看这个，用来清洗伤口，防止伤口腐烂”，
张宏武眉头微皱，这不也是酒吗，他拿起酒瓶准备倒酒品尝，
杨小花赶紧阻挡：“不能喝，喝下去会把脑子烧坏的”，
见张宏武没明白她的意思，于是杨小花换了个说法：“喝下去就会变成傻瓜”。
她简单的讲述，白酒在蒸馏的时候没有加水稀释，蒸出来的酒纯度与浓度都会超过白酒的最高度数，
不能当酒喝，喝下去变成傻子，可以用来清理伤口，防止伤口腐烂引起发热。
白酒蒸馏时加入等量的清水，蒸馏出来的酒，才是能够入口的白酒。
张兴忠问道：“娘，蒸馏是什么意思？”
杨小花把他们带到厨房，指着特制的铁锅说道：
“沸腾的水会产生水蒸气，如果在锅盖上放上冰块，水蒸气遇冷就会凝结成小水珠………”
经过杨小花细致的讲解，张宏武他们终于明白蒸馏是什么意思。
张兴忠开口说道：“娘，咱们酿造的青稞酒能不能也像这样蒸馏，变得透明无色”。
他在心里想着，如果青稞酒也能通过蒸馏变得透明无色，
发现其他酒坊在酿造青稞酒的时，他们可以通过二次蒸馏把青稞酒变得更好。
“应该可以”，杨小花说道。
张俊熙与张俊谦是在家里吃过晚饭才过来的，
张宏武父子三人还在那里喝酒，看着琉璃碗里所剩无几的酒，
张俊谦郁闷的说道：“有好酒也不告诉我一声”。
张兴忠喝了不少酒，说话舌头都有些打结：“好，好酒，咱们父子都不够喝，告诉你，干，干嘛”，
杨小花笑道：“谦儿，熙儿咱们去后院说话，酒是我弄出来的，赶明儿，我给你们也弄一碗”。
“祖母，明天晚上我跟二哥过来吃晚饭，酒必须是祖父他们喝的这种〞，张俊谦说道。
张俊熙只是闷头不说话，跟着杨小花走进后院。