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第二百二十九章 寿比南山【2 / 3】

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“媳妇,我回来啦!!”

想到关羽长,关羽长的大嗓门就到了。

“舅舅!”蔡嘉上起身。

“坐坐坐,没那么讲究,你们干什么呢,喝茶?”关羽长大手一挥,直接就坐到了李冬儿身边。

“嗯,喝茶,我这杯正好,给你!”

李冬儿把自己喝了一口的茶递过去给关羽长,又把关羽长怀里睡着的九寿接了过去。

关羽长一口气就把茶杯里剩下的茶水全都喝完了,连带着杯里的茶叶也一起进了嘴里,嚼吧嚼吧,直接吞了。

“嗯,不赖。苦中有甘,清爽得很!这就是媳妇儿今天炒出来的茶叶?”

“是的,你也觉得不赖?”

李冬儿对这牛饮之姿也是佩服了。

“还成,不是渣渣,也不拉嗓子,挺顺口的。”关羽长砸吧了一下嘴说道。

“那就好,今天炒茶的方子我回头写下来,你给赵坤家,让他们茶园子里弄些秋茶给我。”

炒茶的工艺虽说是关羽长去跟赵家要回来,但跟她今天的操作其实相去甚远。

唐代陆羽在《茶经》中记载:

晴,采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之。

所以唐宋两代的做法就是将采摘下来的鲜叶给蒸软、蒸熟,再将茶叶捣烂掉,放入饼状模型进行定型,接着就是烘焙,最后将它们穿成串,包好存着。

喝茶的时候就是从茶饼上敲下来一块,再碾碎了冲泡。

李冬儿想不起后世的具体做法,但炒茶的视频,她还真的看到过,大致跟这会的制茶方法对比一下也就推出来了。

改蒸茶为铁锅炒,改捣茶为揉茶。

于是乎李冬儿版的素茶就出来了。

也算是大差不差了。

“好,下回我带过去,你这现成的也给我弄二两出来,我带过去赵兄弟看看。”

“没那么些,最多给你一两半两的,统共炒出来也就三两,还得匀一罐子送去官家那边。”

“茶坊里卖的八饼一斤,一贯钱。你这个打算怎么卖?”

关羽长好奇的问道。

“不卖,专供!所以你让赵家别把这方子流出去,以后值钱的。”

本着钱是挣不完的道理,李冬儿不打算搞茶事业。而且专业的事还是得让专业的人去做。

赵坤家说起来也是赵匡胤本家。这茶推广开来,本家跟本家更好操作。

“也成吧,媳妇说了算!”关羽长一如既往的没意见。

“可人那儿去看了么,怎么样了,刚刚嘉姐儿还收到可人的平安信。小喜子,你去书房把那几个画着竹子的竹筒罐子拿过来。”

当家男人跟小闺女回来了,品茶会只能暂告一段落,李冬儿就手开始收拾摆出来的东西,又跟蔡嘉上说道:

“嘉姐儿去把信给祖母读一读,再让人去叫了小郎君回家读书,虽说有老师了,还没开始之前,你这边继续教着!”

“好的,舅母!”

蔡嘉上起身行了礼就回了后罩房。

关羽长待李冬儿交代才接着答道:

“别提了,这荣老爷子,绝了,在医馆前面拉了个好几个招贴,什么包生子秘方,童叟无欺,什么关家祖传十八代生子秘方!还有不生小郎君不要钱!生了小娘子倒给钱!”

“哈哈哈哈!老爷子真有一套!”

李冬儿乐死了,这宁可架上药生尘的老大夫,生生被她给掰弯成了江湖卖药郎。

“我去的时候,老爷子正在诊室里头骂人呢。”

“还有诊室?”

“有,在原来靠左边的位置弄了屏风,设了两个诊室。”

关羽长也是服气的,荣老大夫做事,那叫豪放派,口无遮拦派!没有荣小大夫在,更是彻底放飞了。

貌似这求子的病人还挺吃这套。

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