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第一百八十七章 弱点【2 / 2】

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“真没有?”

关羽长刚刚抬起的脑袋又耷拉了下来,不死心的问道。

“要说有,也是有的。”李冬儿决定给老公留个念想。

“哪儿?”

“嘿嘿,不告诉你,等你发现哦!”

“求你了,媳妇,你就告诉我呗!”

“打死我也不说!”

“。。。。”

“下午你要干嘛?”

“鱼苗到了,要去下鱼苗。媳妇,给点提示?”

“嘿嘿,待你慢慢摸索!”

“看招!你还真不痒痒啊?”

说话间关羽长偷袭了一下李冬儿,李冬儿没动静,倒是她怀里的九寿被殃及池鱼,又咯咯咯的笑开了。

“我下午要做月饼,你还得跑一趟夹马营,走快件送过去给官家跟太后。”

“要送官家月饼?”关羽长略心塞,这玩意之前李冬儿吩咐厨房备料的时候就是十几二十种材料,做起来估计也很费劲,“太费劲就别寄了,官家也不愁没月饼吃。”

家里这么些人,就算做一百个,每个人都分不了几口,还要给官家寄,

“别小气,杜太后给了一千贯呢!”

“钱归钱,事归事,这一做,一下午时间都耗灶间里了。”

关羽长只是心疼媳妇,说是要松下来,但经常还是停不下来。灶间的活,看着好像不重,折腾起来也费劲得很。

“没事,我挺乐意做月饼的。”

除了怀念一下现代,李冬儿更多的是想做几款贺楼的镇楼点心。

月饼是个挺好的切入口。

滇式月饼,广式月饼、京式月饼、苏式月饼并称中国月饼四大流派。

这会还一个都没有。

滇式月饼也就是云南月饼,最出名的火腿月饼跟鲜花月饼。

苏式月饼是江浙一带的,她印象深刻的白麻椒盐馅,夹沙猪油,味道清奇得很。

广式月饼,那是后世主流,也是她的最爱,双黄莲蓉,豆沙,水果。以及她不爱的五仁。

京式月饼,自来红,自来白。

全部都做,是做不来的。

她今天只打算做几款最经典的。

喂好了九寿,又吃过了午饭,李冬儿就直接到了灶间。

也是她想差了,想等着咸蛋黄腌好了,再一起做,结果可能因为气温的原因,蛋黄并没有成型。

明天就是中秋了,也没法再等了。

“莲子蒸熟去心捣成泥,加糖,加油炒成膏状。捏成团。”

“火腿蒸熟切丁了,就拌上冬蜜,猪油,白糖,冬瓜糖,芝麻,捏成团。”

“核桃仁炒熟切小块,白芝麻,黑芝麻,猪油,红丝,青丝,枣丝,白糖,炒好,捏成团。”

“是,夫人。”

所谓高糖高碳高脂,极致成瘾。

一直都是餐饮业的成功的必杀技。

健不健康的另说,君不见一杯奶茶几十块,一份简餐十几块。

填饱肚子的正经饭菜不但销量干不过一杯水糖油。价格更是只有个零头。

李冬儿精心挑选的几款月饼备齐了三高要素。

总有一款得人心。